4 Restoran Fine Dining Unik di Jakarta

Nikmati keunggulan kuliner Jakarta di 4 tempat makan mewah yang unik, di mana hidangan lezat dan suasana berpadu untuk pengalaman bersantap yang menakjubkan.

Jakarta memiliki beberapa tempat makan mewah terbaik di negara ini. Manjakan lidah Anda dengan masakan racikan para koki ternama di seluruh dunia dan layanan VIP siap memenuhi harapan Anda.

Berpakaian rapi atau santai, beberapa restoran ini memperbolehkan tamunya mengenakan pakaian kasual yang pantas. Akhiri hari Anda dengan suasana yang menyenangkan di restoran mewah favorit kami yang menyediakan hidangan gastronomi di Big Durian.

1 | Restoran Namaaz

Dibuka pada tahun 2012, ini adalah restoran gastromolekuler fine dining pertama di Jakarta. Dengan memadukan pengetahuannya tentang memasak dan sains, Chef Andrian Ishak meramu makanan dalam berbagai bentuk. Hidangan seperti telur berubah menjadi hidangan penutup yang manis, sementara hidangan seperti sabun berubah menjadi sup gurih. Setiap hidangan akan membuat Anda bertanya-tanya. Jika Anda ingin bersantap di tempat ini, Anda harus memesan tempat duduk terlebih dahulu di situs web resmi restoran . Restoran ini istimewa karena setiap hidangan memiliki filosofinya sendiri dan pengalaman bersantap yang benar-benar unik. Seperti yang dikatakan oleh motto restoran ini, ini bukan 'fine dining', melainkan 'fun dining'!

Perkiraan harga: IDR 1,250,000/ orang (US$ 92)

Dress code: Formal Casual

Alamat:

Jalan Gunawarman No.42

Kebayoran Baru, Jakarta Selatan 12110

Telepon: +62 811 155 7798

Website: www.namaazdining.com

2 | Restoran Jepang OKU

Terletak di Hotel Kempinski, OKU Japanese Restaurant adalah tempat makan mewah premium. Chef Kazumasa Yazawa menawarkan hidangan Jepang modern yang dipadukan dengan gaya memasak tradisional. Persiapan yang sempurna dan suasana minimalis menciptakan pengalaman oriental yang sesungguhnya.

Perkiraan harga: IDR 900.000 untuk dua orang (US$ 66)

Aturan berpakaian: Semi Formal

Alamat: Hotel Kempinski Indonesia

Jl. MH Thamrin No.1

Jakarta Pusat 10310

Telepon: +62 21 2358 3896

Situs web: www.kempinski.com

3 | LIHAT oleh Chef Andrew Zarzosa (Restoran & Bar View)

Hotel Fairmont di Jakarta punya suguhan istimewa untuk Anda. Lounge-nya yang bernama View Restaurant & Bar kini menyajikan makanan lezat yang disiapkan oleh Chef Andrew Zarzosa yang brilian dan berbakat . Anda dapat menikmati hidangan Eropa dengan sentuhan Asia. Hidangan lezat berukuran kecil yang elegan ini akan memuaskan selera Anda. Ambil gambar dan unggah ke akun media sosial Anda sebelum menyantap hidangan yang diracik dengan sangat apik. Lounge ini terletak di lantai 22 hotel sehingga Anda dapat menikmati makan malam sambil melihat gemerlap lampu kota di malam hari.

Perkiraan harga: IDR 800.000 (US$ 56) untuk dua orang.

Aturan berpakaian: Smart Casual

Alamat: Fairmont Hotel

Jl. Asia Afrika No.8 Gelora Bung Karno

Jakarta, Indonesia 10270

Telepon: +62 21 2970 3333

Situs web: www.fairmont.com

4 | Kuliner Nusa Indonesia

Dibuka pada tahun 2016, Nusa Indonesia adalah tempat lain di mana Anda dapat menikmati sensasi makanan tradisional Indonesia. Dimiliki oleh Chef Ragil Imam Wibowo , Nusa Indonesian Gastronomy menyajikan apa yang disebutnya 'kisah kuliner Indonesia' . Menggabungkan warisan sejarah dengan unsur-unsur modern, ada cerita di balik setiap masakan yang disiapkan dengan indah. Jika Anda mencari masakan Indonesia klasik versi modern, ini adalah tempat yang tepat untuk makan!

Perkiraan harga: Rp 500.000 (US$ 37) untuk dua orang

Dress code: Smart Casual

Alamat:

Jl. Kemang Raya No. 81

Kemang, Jakarta Selatan 12730

Telepon: +62 21 719 3954

Website: www.nusagastronomy.com