Biji Labu Mustard Pedas

Sajikan biji labu mustard yang lezat dan pedas ini dengan bir favorit Anda. Biji labu ini merupakan pasangan yang sempurna untuk camilan hari pertandingan Anda berikutnya.

Bahan-bahan

• Biji dari 1 buah labu sedang (10 pon) (sekitar 1 cangkir)
• 2 sendok teh minyak sayur
• 1 sendok makan mustard coklat pedas
• 1 sendok teh saus Worcestershire
• Garam kosher atau garam laut, sesuai selera
• Lada hitam segar yang dihancurkan, sesuai selera

1. Panaskan oven hingga 400°. Lapisi loyang dengan kertas roti.

2. Didihkan sepanci air garam. Masukkan biji labu dan rebus selama 10 menit. Tiriskan. Keringkan biji labu dengan tisu dapur.

1. Dalam mangkuk, aduk biji labu dengan minyak sayur, mustard, dan saus Worcestershire. Bumbui dengan garam dan merica sesuai selera. Sebarkan biji labu secara merata pada loyang yang sudah dialasi kertas roti. Panggang selama 20-25 menit, balikkan biji labu setiap 10 menit. Keluarkan biji labu dari oven saat sudah renyah. Biarkan dingin hingga mencapai suhu ruangan dan sajikan.