Cobalah 6 Kuliner Unik di Banyumas Ini.

Rasakan keragaman alam dan kuliner khas di Banyumas. Jelajahi taman nasional, pantai, dan nikmati cita rasa asli destinasi Jawa Timur ini

1 | Nasi Tempong

Jika Anda suka makanan pedas, Anda mungkin akan menyukai sepiring nasi putih kukus yang disajikan dengan sayuran kukus dan bumbu mentah ini. "Tempong" berarti "tamparan" karena rasa pedasnya terasa seperti ditampar. Anda dapat memilih berbagai macam lauk untuk masakan ini, seperti ayam goreng, telur dadar, atau pepes ikan .

2 | Pindang Koyong

Makanan pedas lainnya yang wajib dicoba di Banyuwangi. Makanan ini menggunakan ikan laut segar yang direbus dengan kuah asam pedas. Daging ikan yang empuk dan kuah gurihnya sungguh nikmat.

3 | Nasi Cawuk

Jika Anda sedang mencari menu sarapan unik di Banyuwangi, maka Anda harus menemukan hidangan ini. Sepiring Nasi Cawuk terdiri dari nasi putih, kelapa parut gurih, dan jagung bakar. Nasi ini disajikan dengan saus serai dan semanggi kukus. Anda juga dapat memilih telur rebus atau ikan kukus sebagai lauknya.    

4 | Rujak Soto

Hidangan ini pada dasarnya adalah salad dengan sup. Sayuran kukus dicampur dalam satu mangkuk, lalu disiram dengan kuah soto berisi daging sapi dan babat. Hidangan ini sangat cocok untuk makan siang!

5 | Pecel Pitik

"Salad ayam" ini menggunakan ayam kampung sebagai bahan utamanya. Ayam utuh dipanggang, lalu disuwir-suwir dan dibumbui. Bumbu-bumbu sederhana, seperti kemiri, cabai rawit, terasi udang, dan daun jeruk nipis, digunakan untuk membumbui ayam. Yang membuatnya berbeda adalah hidangan ini diberi parutan kelapa muda dan sedikit air kelapa untuk menambah cita rasanya.

6 | Kue Bagiak

Kue Bagiak terbuat dari tepung sagu sehingga menghasilkan cita rasa yang unik. Kue ini didominasi oleh rasa manis, sehingga cocok sebagai camilan saat minum teh atau kopi. Anda juga dapat memberikannya sebagai hadiah kepada saudara. Tersedia berbagai rasa seperti vanila, moka, keju, dan kacang.