Es Krim Leleh Cokelat Panas
“Cokelat panas es krim yang meleleh ini sangat lembut, kaya, dan sangat kental sehingga bisa menjadi hidangan penutup
“Cokelat panas es krim yang meleleh ini sangat lembut, kaya, dan sangat kental sehingga bisa menjadi hidangan penutup
Bahan-bahan
- 2 cangkir susu murni
- 1/2 cangkir gula
- Garam laut yang bersisik
- 1 cangkir bubuk kakao tanpa pemanis
- 1 pint es krim vanila, dilunakkan
- Marshmallow besar atau kecil, untuk penyajian (opsional)
Dalam panci sedang, campurkan susu dengan gula dan sedikit garam, lalu masak dengan api sedang, aduk, hingga gula larut, sekitar 3 menit. Kocok bubuk kakao hingga tercampur rata. Tambahkan es krim dan masak dengan api sedang, aduk, hingga halus dan panas, sekitar 3 menit. Sendokkan cokelat ke dalam cangkir dan hiasi dengan marshmallow, jika diinginkan, dan garam laut yang renyah.
What's Your Reaction?