Catatan Resep

Taco Ikan Al Pastor

Ganti daging babi dengan ikan putih yang renyah dalam sajian taco al pastor mani...

Taco Perut Babi Renyah dengan Pico de Gallo

babi panggang yang renyah, dibumbui dengan lemak, dan menyajikannya dengan saus ...

Dada Ayam Panggang dengan Mole Negro

Oaxaca terkenal dengan saus mole -nya yang kompleks , yang sering dibuat dengan ...

Pozole Daging Babi dan Chorizo

Pozole adalah semur Meksiko yang dimasak perlahan dan dibumbui dengan bumbu yang...

Guacamole Kacang Polong Pedas

Kacang polong hijau menambahkan rasa manis yang nikmat pada guacamole buatan kok...

Ayam panggang ala Pastor dengan saus tomat panggang

Dalam ayam penuh rasa ini, Juan Pablo Loza, direktur operasi kuliner di Rosewood...

Coctél de Camarón (Koktail Udang Meksiko) dengan Saffron

Sajikan koktail yang mengenyangkan ini dengan beberapa tostada atau biskuit asin...

Taco Ayam Panggang Bumbu Cabai Bakar

Untuk membantu menciptakan lapisan rasa yang dalam pada taco ini, Fermín Núñez m...

Paloma Shandy Pedas

Gunakan bir Meksiko yang segar seperti Good People Beerito untuk membuat koktail...

Tamale Betis Domba dengan Daun Pisang Saus Cabai Morita

Tamale daging domba panggang berasap ini, favorit di acara tamale hari raya prod...

Saus Jagung Kocok dengan Minyak Cabai

Justin Chapple dari F&W memadukan jagung manis dengan ricotta yang lembut dalam ...

Bayam Borani

Bayam, yoghurt, dan berberis manisan berpadu menjadi saus lembut dan gurih yang ...

Saus Bawang Karamel

Untuk versi saus klasik ini, irisan bawang bombay terlebih dahulu dikaramelisasi...

Saus Bayam dan Bawang Karamel

Kay Chun dari Food & Wine membuat versi lebih ringan dari saus bayam klasik deng...

Saus Kale Hangat dan Kacang Putih

Untuk memberi sentuhan sehat pada saus bayam klasik, cobalah menggunakan kangkun...

Sayap Ayam Pedas Kari Hijau Thailand

Sayap Ayam Pedas ini sangat populer dan dapat ditemukan ketika anda berada di Th...