Catatan Resep

Salad Adas dan Jeruk dengan Daun Mint

Untuk saladnya yang ringan dan sederhana, koki Matthew Accarrino dari SPQR di Sa...

Cara Membuat Zabaglione

Ada banyak variasi zabaglione , saus puding Italia yang mengandung alkohol, sama...

Fregola dengan Bawang Goreng dan Tomat Ceri Panggang

Fregola adalah pasta berbentuk manik-manik dari Sardinia; pasta ini kenyal dan d...

Salad Bocconcini ala Ayam Caprese

Bocconcini (bola mozzarella mini) sering dijual mengapung dalam minyak zaitun. M...

Salad Ham Serrano dan Arugula dengan Salsa Delima

Hidangan yang semarak ini, berlapis arugula, irisan ricotta salata putih cerah, ...

Salad Pasta Puttanesca Hangat

Tomat ceri menjadi bintang hidangan penuh warna ini, yang juga disertai prosciut...

Salad Kacang Arab dengan Lemon

Sajikan salad buncis lemon Tom Colicchio dengan roti pita hangat dan lembut untu...

Kacang Polong dan Sayuran Musim Semi

Terinspirasi oleh cacio e pepe (keju dan lada), saus pasta klasik Italia, salad ...

Minestrone dengan Kacang Putih dan Sosis Italia

Minestra Italia mengacu pada berbagai sup yang cukup kental. Minestrone adalah m...

Bunga Stracchiata

Stracciatella adalah versi Italia dari sup telur. Sup lezat dari koki Hugh Aches...

Sup Bakso Sisilia

Diberi rasa Parmesan dan bawang putih serta ditaburi kismis, bakso Sisilia yang ...

Sup Pernikahan Italia

Anak-anak Grace Parisi menyukai merek sup kalengan tertentu yang diisi dengan ba...

Resep dan Cara Membuat Pasta Fazool

Untuk resep pasta e fagioli (pasta dan kacang-kacangan), Justin Chapple membuat ...

Salad Kacang Putih Hangat dan Cumi-cumi dengan Bruschetta

Hidangan lezat ini dapat membuat anda merasakan sensasi menikmati kelezatan seaf...

Minestra Kale dan Labu Tuscan

Minestra adalah sup Italia yang ringan dan berkuah dengan sayuran. "Dalam versi ...

Sup Kacang Arab dengan Swiss Chard

Kacang arab sangat populer di Italia, terutama untuk sup. Di sini, dalam hidanga...