Catatan Resep

Resep dan Cara Mudah Memasak Braciole

Hidangan lezat berupa daging gulung yang diisi dengan remah roti dan keju, lalu ...

Risotto Pernikahan ala Italia

Untuk variasi hidangan utama sup pernikahan Italia yang lebih mengenyangkan, saj...

Risotto ala Milanese

Membuat risotto Italia adalah latihan kesabaran singkat yang menghasilkan hasil ...

Ayam Mentega Florentine

Ayam ini dimasak dengan mentega cokelat beraroma kacang hingga berair dan empuk,...

Agnolotti del Plin

Agnolotti Piedmontese kecil berisi daging ini (namanya diterjemahkan sebagai "ag...

Brutti Ma Buoni

Kue kering renyah dan kenyal ini, yang dijual di toko roti di seluruh Lazio, dis...

Meringata Coklat Beku

kue meringue adalah hidangan penutup beku yang elegan namun terasa seperti di ru...

Panna Cotta Cokelat dengan Pepita Brittle Berbumbu

Panna cotta cokelat yang ringan dan lembut ini rasanya seperti cokelat panas dal...

Semifreddo Almond dengan Apel Karamel

Panaskan oven hingga 325°. Semprotkan minyak sayur ke loyang roti berukuran 9x5 ...

Panzanella Buah Batu dengan Zabaglione

Panzanella (salad roti) khas Italia memadukan tomat yang berair dan potongan rot...

Bomboloni selai rasberi

Donat berlubang ala Italia ini mudah dipersiapkan terlebih dahulu dan digoreng d...

Granita Anggur Concord

Kabar Baik Makanan penutup dingin ini mendapatkan rasa manis dan asamnya dari sa...

Kue Pai Persik Putih

"Kulit ini tidak seperti yang Anda harapkan," kata Marco Canora. "Alih-alih reny...

Kue Plum dengan Hazelnut Brittle dan Madu Mascarpone

Peter Hoffman suka menggunakan plum ungu, alias plum prem Italia, untuk kue berb...

Zabaglione with Strawberries Desert Penutup Segar

Di sini kami menyajikan zabaglione panas-panas saat baru saja dibuat, tetapi jik...

Cara Membuat Pretzel Lembut Paling Asin, Kenyal, dan Lezat

Rayakan Oktoberfest, sore musim gugur yang segar, atau hari pertandingan di ruma...