Catatan Resep

Mamposteao dengan Udang dan Adoboos

Resep mamposteao Puerto Rico ini dimulai dengan campuran rempah adobo buatan sen...

Pernil Asado (Daging Babi Panggang Berbumbu Bawang Putih)

Daging babi panggang klasik Puerto Rico yang sangat beraroma ini direndam semala...

Ikan Raja Escabeche

Alih-alih ikan goreng biasa, versi escabeche ini menyajikan ikan tenggiri pangga...

Makanan Sehat Asopao

Asopao adalah hidangan yang mengenyangkan, yaitu semur khas Puerto Rico yang dii...

Resep Rahasia Membuat Ayam Guisado

"Sup ini dibuat oleh semua nenek-nenek untuk cucu-cucu mereka, memasak dengan oj...

Pastelón Domba (Casserole Pisang Raja ala Puerto Rico)

raja manis yang diiris tipis disajikan bersama isian daging domba giling yang gu...

Minuman Segar Pina Colada

Santan memberikan kekayaan rasa yang menyempurnakan potongan nanas beku yang man...

Telur Orak-arik Lembut dengan Ikan Sable dan Telur Ikan...

Telur krim ini begitu nikmat jika dimakan begitu saja, tetapi Andrew Carmellini ...

Galette Kentang Renyah dengan Ikan Asap dan Krim Dill

Dalam hidangan elegan ini, Wolfgang Puck menyajikan panekuk kentang renyah denga...

Blini Kentang Wafel dengan Salmon Asap

Blini kentang yang lezat ini dimasak dalam alat pembuat wafel dan diberi salmon ...

Frittata Mini dengan Bumbu dan Salmon Asap

Resep Pesta Koktail bisa membuat makanan chill seperti Roti Panggang dengan Krim...

Roti Panggang dengan Krim Keju dan Ikan Trout Asap

Terinspirasi oleh kombinasi klasik bagel dengan lox dan krim keju, Tory Miller m...

Frittata Salmon dan Arugula dengan Pesto

Chef Eric Adjepong menggunakan salmon dengan dua cara dalam frittata pesto-nya, ...

Papan Makan Siang Ikan Asap

Karena saya rewel tentang bahan-bahan dan proses memasak (ikan segar dan sedikit...

Wafel Tater Tot dengan Salmon Asap dan Kaviar

Jen Pelka dari The Riddler di San Francisco membuat wafel super renyah dan lezat...

Rösti Kentang dengan Salmon Asap

Bagian luarnya renyah dan digoreng dengan bagian dalam kentang yang lembut dan c...