Catatan Resep

Kacang Hijau Melepuh dengan Saus XO

Pim Techamuanvivit membuat saus XO ala Hong Kong versinya sendiri. Rasa asin dan...

Kacang Hijau dengan Pesto Peterseli-Lemon

Dalam wajan kecil, sangrai kacang pinus dengan api sedang, aduk, hingga keemasan...

Green Beans Two Ways

Alih-alih hanya mengukus atau merebus kacang hijau, Katie Workman terlebih dahul...

Enchilada Vegan

Akasha Richmond mengisi enchiladanya dengan labu, jamur, kangkung, dan jagung, l...

Bakso Vegetarian

Bakso tanpa daging yang kaya akan umami ini berisi quinoa, kacang hitam, sayuran...

Kubis Brussel, Kembang Kol, dan Kacang Arab Berbumbu Jerk

Jonathon Sawyer membuat campuran rempah-rempah yang fantastis untuk ditaburkan p...

Tahu Jamur Shiitake dan Miso

Jamur shiitake menambahkan rasa kayu dan tanah pada hidangan miso dan tahu pangg...

Kantong Kubis Napa dengan Tahu

Diisi dengan campuran jamur shiitake, daun kucai, dan kacang hijau kering, kanto...

Kue Keju Red Velvet

MEMBUAT KULIT Panaskan oven hingga 350°. Dalam food processor, aduk wafer cokela...

Kue Keju Kismis Hitam

Kue keju ungu yang cerah ini, dihiasi dengan potongan buah, disajikan dalam kuli...

Gulungan Labu Kapulaga dengan Isian Mascarpone

Makanan penutup musim gugur yang populer ini menyajikan kue labu yang digulung d...

Batang Kue Keju Labu dengan Saus Karamel

Batangan berlapis coklat yang nikmat ini dilengkapi dengan karamel buatan sendir...

Kue Keju Labu dengan Pir Mentega Coklat

Di Pulino's Bar & Pizzeria di Manhattan, koki pastry Jane Tseng bekerja sama den...

Cupcake Vanilla dengan Krim Lemon dan Raspberry

Bill Yosses dari Josephs (sebelumnya Citarella) di New York City memiliki keprib...

Kue Chiffon Lemon dengan Krim Mentega Blueberry-Ketumbar

Koki pastry Sasha Piligian menyalurkan nuansa musim panas untuk menciptakan maka...

Kue Tres Leches dengan Stroberi

Hidangan penutup lezat dari koki Soledad Correa dari restoran Casa Silva di Cile...