Nikmati Lezatnya Spring Roll ala Chinatown di Semarang

Indonesia.

Semarang, ibu kota Provinsi Jawa Tengah, adalah kota yang diberkahi dengan suasana fantastis dengan warisan budaya yang beragam dari mereka yang berperan dalam sejarahnya yang berharga. Sentuhan Eropa dari era kolonial Belanda terukir di bangunan-bangunan di kompleks Oudstadt (Kota Lama), sementara budaya Timur Tengah dan Gujarat terpancar kuat di kawasan Pekojan – Kauman.

Di tempat lain, para pendahulu Tionghoa Semarang meninggalkan beberapa warisan budaya timur yang paling indah di gang-gang kawasan Kranggan, atau yang sekarang lebih dikenal sebagai Pecinan atau Pecinan. Terletak di jantung kota Semarang, kawasan Pecinan meliputi beberapa gang (Gang) termasuk Gang Pinggir, Gang Lombok, Gang Warung, dan Gang Baru.

Melangkah ke kompleks Pecinan benar-benar seperti memasuki versi mini Cina. Disorot oleh sejumlah kuil, Apotek Cina, peramal, dan kios makanan Cina yang khas, kedalaman budaya Cina yang begitu nyata di sini benar-benar menarik, menunjukkan Semarang sebagai Kota paling "Cina" di pulau Jawa. Jalan utama di Pecinan di Gang Warung berubah menjadi pusat kuliner yang semarak setiap akhir pekan dari Jumat hingga Minggu, dan dikenal sebagai Pasar Semawis. Waktu Indonesia Barat dan menyajikan campuran kuliner Cina dan Jawa.

Satu hal yang pasti harus Anda coba di Pecinan Semarang adalah Lumpia (lumpia) Semarang yang terkenal. Banyak orang mengatakan bahwa Gang Lombok memiliki Lumpia terbaik di seluruh kota. Untuk pengalaman kuliner yang lengkap, Pusat Kuliner Pasar Semawis di Gang Warung benar-benar wajib dikunjungi. Sebagian besar makanan di sini berbeda dengan yang akan Anda temukan di tempat lain. Di sini sejumlah kios menjual hidangan lezat dengan daging babi di dalamnya – sesuatu yang langka di mana pun di Jawa.