Sayap Ayam Pedas Old Bay

Makanan favorit yang sangat familiar di asia tenggara Sayap Ayam Pedas Old Bay

Bahan-bahan

2 sendok makan tepung terigu serbaguna

1 sendok teh garam

1 sendok makan bumbu Old Bay

2 pon sayap dan paha ayam (lihat Catatan)

2 1/2 sendok makan saus pedas merah, sebaiknya Frank's Red Hot

2 sdm mentega tawar, lelehkan

2 sendok makan saus Worcestershire

Penawaran Lokal

Panaskan oven hingga 500°. Lapisi loyang besar dengan aluminium foil dan semprot dengan minyak sayur. Dalam mangkuk, campurkan tepung dengan garam dan bumbu Old Bay. Masukkan ayam dan aduk hingga merata. Ratakan ayam di atas loyang dalam satu lapisan dan semprot dengan minyak sayur. Panggang ayam selama 45 menit, balikkan sekali atau dua kali, hingga kecokelatan dan renyah.

Dalam mangkuk, aduk sayap ayam dengan saus pedas, mentega, dan saus Worcestershire; sajikan.